烹飪 | お茶づけバーZUZU　新宿店

[★☆終極湯茶z ・〜茶豆湯〜☆★]
- 烤鮭魚佐鮭魚籽及米飯及茶
  1290日元(税込)
  親子丼中鮭魚片和鮭魚籽的美妙對比深受女性喜愛。
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  烤鮭魚佐鮭魚籽及米飯及茶
  1290日元(税込)
  親子丼中鮭魚片和鮭魚籽的美妙對比深受女性喜愛。
- ●柚子紅鯛魚配茶香飯
  1130日元(税込)
  這道奢華的鯛魚茶泡飯，選用產地直送的紅鯛魚製成，是一道深受各年齡段男女喜愛的美食。
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  ●柚子紅鯛魚配茶香飯
  1130日元(税込)
  這道奢華的鯛魚茶泡飯，選用產地直送的紅鯛魚製成，是一道深受各年齡段男女喜愛的美食。
- ●鰻魚茶泡飯，配料豐富
  1230日元(税込)
  我們供應以名古屋特產鰻魚製成的鰻魚飯，作為茶泡飯，並配以豐富的調味料。
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  ●鰻魚茶泡飯，配料豐富
  1230日元(税込)
  我們供應以名古屋特產鰻魚製成的鰻魚飯，作為茶泡飯，並配以豐富的調味料。
[★☆各種各樣的茶燒☆★]
- ● 鮪魚茶飯
  990日元(税込)
  今天捕撈的鮪魚會用特製醬汁醃製，讓味道充分滲入，從而產生濃鬱的口感。
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  ● 鮪魚茶飯
  990日元(税込)
  今天捕撈的鮪魚會用特製醬汁醃製，讓味道充分滲入，從而產生濃鬱的口感。
- ● 明太子辣高菜茶泡飯
  890日元(税込)
  一道受歡迎的菜餚，明太子和高菜茶泡飯，用大量從九州博多直接運來的飽滿、優質的明太子製成。
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  ● 明太子辣高菜茶泡飯
  890日元(税込)
  一道受歡迎的菜餚，明太子和高菜茶泡飯，用大量從九州博多直接運來的飽滿、優質的明太子製成。
- ●鮭魚餡茶泡飯
  1590日元(税込)
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  ●鮭魚餡茶泡飯
  1590日元(税込)
- ● 芝麻鰤魚綠紫菜茶飯
  ¥1090(税込)
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  ● 芝麻鰤魚綠紫菜茶飯
  ¥1090(税込)
- ● 梅子水晶茶米
  860日元(税込)
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  ● 梅子水晶茶米
  860日元(税込)
- ●鮭魚籽茶飯
  1190日元(税込)
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  ●鮭魚籽茶飯
  1190日元(税込)
- ● 白魚煮飯配生菜和茶
  890日元(税込)
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  ● 白魚煮飯配生菜和茶
  890日元(税込)
- ● Plum 和 Yukari Chazuke
  860日元(税込)
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  ● Plum 和 Yukari Chazuke
  860日元(税込)
- ● 烤鮭魚配茶
  1130日元(税込)
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  ● 烤鮭魚配茶
  1130日元(税込)
- ●奶油乳酪配芥末和醬油，以及米飯配茶
  830日元(税込)
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  ●奶油乳酪配芥末和醬油，以及米飯配茶
  830日元(税込)
- ● 茶泡飯配料 ●
  150日元（含稅）〜
  大份米飯 / 醃梅子 / 銀魚 / 水晶梅子 / 明太子 / 鮪魚 / 石咩醃菜 / 芝麻鰤魚 / 真鯛 / 鮭魚籽
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  ● 茶泡飯配料 ●
  150日元（含稅）〜
  大份米飯 / 醃梅子 / 銀魚 / 水晶梅子 / 明太子 / 鮪魚 / 石咩醃菜 / 芝麻鰤魚 / 真鯛 / 鮭魚籽
[★☆美味~~精緻〜☆★]
- ●梅花水晶
  ¥730(税込)
  鯊魚軟骨與李子肉混合在一起。脆皮質地◎730日元（含稅）含稅
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  ●梅花水晶
  ¥730(税込)
  鯊魚軟骨與李子肉混合在一起。脆皮質地◎730日元（含稅）含稅
- ●北海道紅鮭魚石∆漬與鮭魚子
  ¥660(税込)
  肥美的北海道紅鮭魚，拌入米麴。它和清酒、燒酒都很搭。730日圓（含稅）
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  ●北海道紅鮭魚石∆漬與鮭魚子
  ¥660(税込)
  肥美的北海道紅鮭魚，拌入米麴。它和清酒、燒酒都很搭。730日圓（含稅）
- ●三種美食
  ¥1080(税込)
  您可以選擇上述三種口味！可以交給我們！含稅1080日元（含稅）
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  ●三種美食
  ¥1080(税込)
  您可以選擇上述三種口味！可以交給我們！含稅1080日元（含稅）
- ● 紅糖蠶豆
  490日元(税込)
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  ● 紅糖蠶豆
  490日元(税込)
- ●茶泡飯奶油乳酪～芥末醬油風味～
  ¥630(税込)
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  ●茶泡飯奶油乳酪～芥末醬油風味～
  ¥630(税込)
- 【新品！！】紫蘇和明太子與茶泡飯混合
  ¥630(税込)
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  【新品！！】紫蘇和明太子與茶泡飯混合
  ¥630(税込)
[★☆沙拉・〜沙拉〜☆★]
- ●Ochazukeya日式海鮮沙拉
  ¥1090(税込)
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  ●Ochazukeya日式海鮮沙拉
  ¥1090(税込)
- ●【新品！！】山藥醬醃茄子炸
  ¥660(税込)
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  ●【新品！！】山藥醬醃茄子炸
  ¥660(税込)
- ●【新品！！】甜醋醃蘿蔔柚子
  ¥530(税込)
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  ●【新品！！】甜醋醃蘿蔔柚子
  ¥530(税込)
- ● 冰鎮番茄佐飛魚湯
  ¥690(税込)
  香脆特級A級番茄。從這裡開始。一道承諾過的菜餚。530日圓（含稅）
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  ● 冰鎮番茄佐飛魚湯
  ¥690(税込)
  香脆特級A級番茄。從這裡開始。一道承諾過的菜餚。530日圓（含稅）
- ● 黃瓜佐李子和鰹魚片
  ¥630(税込)
  清爽的黃瓜淋上特製的梅子醬。首先，讓我們從今晚的訂單開始♪ 550日圓（含稅）
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  ● 黃瓜佐李子和鰹魚片
  ¥630(税込)
  清爽的黃瓜淋上特製的梅子醬。首先，讓我們從今晚的訂單開始♪ 550日圓（含稅）
- ● 煮花生
  ¥630(税込)
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  ● 煮花生
  ¥630(税込)
[★☆油炸食品~~油炸〜☆★]
- ● 味噌醃漬奶油乳酪天婦羅，紫蘇葉包裹
  830日元(税込)
  這款天婦羅是用西京味噌醃製的奶油乳酪，用紫蘇葉包裹而成。這是一道很受歡迎的菜色！
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  ● 味噌醃漬奶油乳酪天婦羅，紫蘇葉包裹
  830日元(税込)
  這款天婦羅是用西京味噌醃製的奶油乳酪，用紫蘇葉包裹而成。這是一道很受歡迎的菜色！
- ● 炸山藥配海苔
  830日元(税込)
  磯部炸天婦羅是用烤海苔包裹粗磨山藥，然後油炸而成。梅子醬是個不錯的點綴。
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  ● 炸山藥配海苔
  830日元(税込)
  磯部炸天婦羅是用烤海苔包裹粗磨山藥，然後油炸而成。梅子醬是個不錯的點綴。
- ● 北海道印加覺醒薯條
  ¥790(税込)
  這些薯條非常適合成年人食用，採用 Inca no Azechi 馬鈴薯製成，這種馬鈴薯口感香甜黏稠，吃起來很有飽腹感。
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  ● 北海道印加覺醒薯條
  ¥790(税込)
  這些薯條非常適合成年人食用，採用 Inca no Azechi 馬鈴薯製成，這種馬鈴薯口感香甜黏稠，吃起來很有飽腹感。
- ● 炸鹹大仙雞
  ¥1030(税込)
  用博多粗鹽和生薑調味的鳥取大仙雞。佐以伯爵茶鹽享用。
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  ● 炸鹹大仙雞
  ¥1030(税込)
  用博多粗鹽和生薑調味的鳥取大仙雞。佐以伯爵茶鹽享用。
[★☆魚菜・〜魚盤〜☆★]
- ●【新品！！】紅鯛魚頭盔
  890日元(税込)
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  ●【新品！！】紅鯛魚頭盔
  890日元(税込)
- ●★直接從漁港運來★柚子香烤紅鯛魚配蕪菁薄片
  1290日元(税込)
  用柚子皮醃製的鯛魚，簡單地淋上橄欖油……但不知為何卻很有日式風味。
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  ●★直接從漁港運來★柚子香烤紅鯛魚配蕪菁薄片
  1290日元(税込)
  用柚子皮醃製的鯛魚，簡單地淋上橄欖油……但不知為何卻很有日式風味。
- ● 芝麻琥珀魚
  1130日元(税込)
  博多特色菜，以ZUZU風格擺盤。新鮮琥珀魚用甜醬油調味。
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  ● 芝麻琥珀魚
  1130日元(税込)
  博多特色菜，以ZUZU風格擺盤。新鮮琥珀魚用甜醬油調味。
- ●鮪魚山頂賞月
  830日元(税込)
  盡情享用鮪魚佐山藥醬和流心蛋黃吧！
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  ●鮪魚山頂賞月
  830日元(税込)
  盡情享用鮪魚佐山藥醬和流心蛋黃吧！
- ●鹽烤琥珀魚頭
  ¥930(税込)
  他大膽地使用鐮刀。只需加鹽烤製即可。
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  ●鹽烤琥珀魚頭
  ¥930(税込)
  他大膽地使用鐮刀。只需加鹽烤製即可。
[★☆肉類料理~~肉盤〜☆★]
- ●【新品！！】飛魚湯蒸牛舌蘿蔔
  1190日元(税込)
  厚切牛舌用飛魚湯燉煮48小時。將濃鬱的食材放入竹蒸籠中蒸熟，使其滲出，與溶解其中的日式高湯和蘿蔔一起，味道瞬間爆發。
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  ●【新品！！】飛魚湯蒸牛舌蘿蔔
  1190日元(税込)
  厚切牛舌用飛魚湯燉煮48小時。將濃鬱的食材放入竹蒸籠中蒸熟，使其滲出，與溶解其中的日式高湯和蘿蔔一起，味道瞬間爆發。
- ● [鳥取縣] 烤大仙雞
  ¥930(税込)
  新鮮的大山雞肉先經過輕微的汆燙水，然後在表面煎烤，讓您既能享受到烤雞肉的口感，又能品嚐到生雞肉的口感。我們建議搭配柚子醋和柚子胡椒粉一起食用。
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  ● [鳥取縣] 烤大仙雞
  ¥930(税込)
  新鮮的大山雞肉先經過輕微的汆燙水，然後在表面煎烤，讓您既能享受到烤雞肉的口感，又能品嚐到生雞肉的口感。我們建議搭配柚子醋和柚子胡椒粉一起食用。
- ● 酸辣牛心配夏裡亞賓醬
  1290日元(税込)
  ★推薦★ 本店人氣菜色之一！香煎牛肉配大量蔥花！！ 1050日圓（含稅）
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  ● 酸辣牛心配夏裡亞賓醬
  1290日元(税込)
  ★推薦★ 本店人氣菜色之一！香煎牛肉配大量蔥花！！ 1050日圓（含稅）
- ●立山火腿特選 - 四種香腸混合裝
  1590日元(税込)
  來自 Abend Essen 的四種精心挑選的香腸和火腿品種，Abend Essen 是一家著名的香腸和火腿店，曾在 IFFA 和 SUFFA 等正宗的德國品嚐比賽中多次獲得金牌。日式風味與酒很搭。芥末香腸 / 日式紫蘇香腸 / 捲心菜捲香腸 / 烤香腸
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  ●立山火腿特選 - 四種香腸混合裝
  1590日元(税込)
  來自 Abend Essen 的四種精心挑選的香腸和火腿品種，Abend Essen 是一家著名的香腸和火腿店，曾在 IFFA 和 SUFFA 等正宗的德國品嚐比賽中多次獲得金牌。日式風味與酒很搭。芥末香腸 / 日式紫蘇香腸 / 捲心菜捲香腸 / 烤香腸
- ● 竹蒸籠蒸煮的融化起司明太子燒賣
  890日元(税込)
  用博多明太子製成的燒麥在竹蒸籠中慢慢蒸熟，直到飽滿多汁。這是 ZUZU 的一道新特色菜，以風味濃鬱的燒賣為特色，加入了辣椒和柚子胡椒，並撒上切達起司。
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  ● 竹蒸籠蒸煮的融化起司明太子燒賣
  890日元(税込)
  用博多明太子製成的燒麥在竹蒸籠中慢慢蒸熟，直到飽滿多汁。這是 ZUZU 的一道新特色菜，以風味濃鬱的燒賣為特色，加入了辣椒和柚子胡椒，並撒上切達起司。
【★☆飛翔的鰹魚湯料理～☆★】
- ●茶泡飯餐廳的特色日式高湯煎蛋捲
  ¥980(税込)
  這是ZUZU餐廳最受歡迎的菜餚之一！搭配鐵鍋熬煮的高湯享用更佳。
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  ●茶泡飯餐廳的特色日式高湯煎蛋捲
  ¥980(税込)
  這是ZUZU餐廳最受歡迎的菜餚之一！搭配鐵鍋熬煮的高湯享用更佳。
- ● 明石燒風味炸章魚丸佐飛魚湯汁
  890日元(税込)
  香氣四溢的炸章魚燒淋上飛魚高湯醬汁，再配上刨冰。
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  ● 明石燒風味炸章魚丸佐飛魚湯汁
  890日元(税込)
  香氣四溢的炸章魚燒淋上飛魚高湯醬汁，再配上刨冰。
- ● 鹹奶油蒸蛤蜊
  990日元(税込)
  用飛魚高湯和清酒蒸煮。這是一道經典的菜餚，非常適合佐酒。
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  ● 鹹奶油蒸蛤蜊
  990日元(税込)
  用飛魚高湯和清酒蒸煮。這是一道經典的菜餚，非常適合佐酒。
- 飛魚湯海鮮餃子
  ¥930(税込)
  用飛魚湯煮的餃子！香噴噴的芝麻油會讓你食慾大增！
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  飛魚湯海鮮餃子
  ¥930(税込)
  用飛魚湯煮的餃子！香噴噴的芝麻油會讓你食慾大增！
[★☆甜點・〜甜點〜☆★]
- ●宇治抹茶最中冰淇淋
  490日元(税込)
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  ●宇治抹茶最中冰淇淋
  490日元(税込)
- ● 濃鬱巧克力凍糕
  ¥690(税込)
  1/10
  ● 濃鬱巧克力凍糕
  ¥690(税込)